首都鸡砂锅

首都鸡砂锅

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首都鸡砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。用 6 个大鸡胸肉制成,2 汤匙。油,4 汤匙。黄油、1/2 至 1 磅新鲜蘑菇和 2 汤匙。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。

用油和黄油将鸡肉各面煎成棕色。

将鸡肉取出,放入长砂锅中。

用油和黄油炒蘑菇。

拌入面粉。

加入奶油鸡汤、雪利酒和肉汤。

煮约10分钟或直至变稠。

加入一半的盐、龙蒿叶和胡椒粉搅拌。

将酱汁倒在鸡肉上。

不盖盖子烘烤 1 小时。加入洋蓟心、葱和欧芹。

再烤15分钟。

与菰米一起食用。

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