Mayonesa de alcaparras y azafrán
La mayonesa de alcaparras y azafrán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. agua, 1/2 cucharadita. hebras de azafrán envasadas, 3/4 c. mayonesa, 1/4 c. alcaparras escurridas más 1 cucharadita. líquido de alcaparras y 2 cucharadas. Con hierbas recién picadas (es decir, tomillo, perejil y orégano), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Quite las 3/4 partes superiores de los granos de maíz de la mazorca y póngalos en un tazón. Extiéndelas sobre un trozo de estopilla estirado sobre un marco.
Colocar al sol para que se seque.
Voltear cuatro veces al día hasta que se haya evaporado toda la humedad y los granos estén muy duros.
Conservar en una bolsa o en un tarro de cerámica tapado en un lugar seco.
🍷 Maridajes Perfectos
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