Capellini Amanda (Un plato ligero y fácil servido sobre pasta cabello de ángel)
Capellini Amanda (un plato ligero y fácil servido sobre pasta cabello de ángel) es una cena impresionante. Elaborado con 12 almejas pequeñas, lavadas, 12 mejillones, desbarbados y lavados, 2 cdas. aceite de oliva, 1/4 c. vinagre de vino tinto y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
En aceite de oliva sofreír la cebolla, el ajo y los champiñones.
Agrega latas de tomates.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega vinagre de vino tinto, sal, pimienta, albahaca y quesos.
Hervir a fuego lento.
🍷 Maridajes Perfectos
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