Bolo de carne com cranberry de Cape Cod
Cape Cod Cranberry Meat Loaf é um jantar impressionante. Feito com 3/4 c. molho de cranberry com frutas inteiras, 3/4 xícara. açúcar mascavo escuro, 1 quilo de mandril moído, 1 quilo de vitela moída e 1/2 quilo de carne de porco moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Combine o molho de cranberry e o açúcar mascavo no fundo de uma forma de pão de 9 x 5 x 3 polegadas.
Combine os ingredientes restantes, exceto as folhas de louro, e misture bem.
Forme um pão e coloque sobre o molho.
Cubra com folhas de louro e leve ao forno por 1 1/4 horas.
Remova as folhas de louro antes de colocá-las em uma travessa aquecida. Regue os sucos da frigideira, especialmente os cranberries, sobre o pão antes de servir.
Serve generosamente de 4 a 6 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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