كيب كود البطلينوس تشوودير
يعتبر Cape Cod Clam Chowder وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من علبتين (6 1/2 أونصة) أو 8 أونصة. مجمدة أو 2 ج. محار طازج مفروم مع سائل، 2 بطاطس متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، 1 قليل من الفلفل، 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات و5 شرائح لحم مقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى لحم الخنزير المقدد في وعاء سعة 3 أو 4 لتر حتى يصبح مقرمشًا.
إزالة واستنزاف لحم الخنزير المقدد.
اسكبي كل الشحوم باستثناء ملعقتين كبيرتين.
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح شفافا.
أضيفي البطاطس، الماء، المحار، الملح، الفلفل ثم أضيفي الدقيق.
يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
يُضاف الحليب ويُفتت في لحم الخنزير المقدد ويُسخن مع التحريك من حين لآخر حتى يسخن دون أن يغلي.
الغلة
2 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً