Cape Cod Muschelsuppe
Cape Cod Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (6 1/2 oz.) Dosen oder 8 oz. gefroren oder 2 c. gehackte frische Muscheln mit Flüssigkeit, 2 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt, 1 großzügige Prise Pfeffer, 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt und 5 Streifen Speck – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Speck in einem 3- oder 4-Liter-Topf knusprig kochen.
Speck herausnehmen und abtropfen lassen.
Gießen Sie alles bis auf 2 Esslöffel Fett ab.
Zwiebel hinzufügen und anbraten, bis sie glasig ist.
Kartoffeln, Wasser, Muscheln, Salz, Pfeffer hinzufügen und Mehl unterrühren.
Den Topf abdecken und 12 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Milch hinzufügen, Speck hineinbröckeln und unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis er heiß ist, ohne zu kochen.
Erträge
2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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