Camarones y frijoles cantoneses
Camarones y frijoles cantoneses es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite vegetal puro, 1 1/2 libra de camarones, 1 diente de ajo machacado, 1/4 c. cebollas verdes en rodajas finas y 1/2 cucharadita. jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Caliente el aceite en una sartén, saltee los camarones, el ajo y los pimientos verdes durante 5 minutos.
Agrega el jengibre, la sal, la pimienta, el caldo de pollo y los frijoles. Cubra y cocine a fuego lento de 6 a 8 minutos.
Combine la maicena con agua fría y agregue los camarones.
Mezcle y cocine a fuego lento 1 minuto más. Sirva sobre una cama de arroz humeante.
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