Pain Cantaloup

Pain Cantaloup

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Le pain cantaloup est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. d'huile (huile végétale), 2 c. sucre, 3 c. vanille et 2 c. cantaloup, en purée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Battre les œufs.

Ajouter l'huile, le sucre et la vanille.

Coupez le melon en petits morceaux et réduisez-le en purée.

Ajouter au mélange d'œufs.

Tamiser les ingrédients secs; ajouter au liquide.

Verser dans 2 moules à pain graissés et farinés de 9 x 5 pouces.

(J'ai utilisé 3 moules plus petits.) Cuire au four à 325° pendant 1 heure, ou tester la cuisson.

Peut être givré.

🍷 Accords Parfaits

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