Conserves de tomates (méthode facile)
La mise en conserve de tomates (méthode facile) est un dîner facile. Fabriquée avec de l'eau bouillante, des tomates et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Versez de l'eau bouillante sur les tomates et retirez la peau.
Emballez dans des bocaux stérilisés.
Mettez 1/4 cuillère à café de sel dans des pots d'une pinte et 1 cuillère à café de sel dans des pots d'un litre, en laissant un espace libre de 1/2 à 1 pouce.
Fermez bien les couvercles et mettez sur une plaque à biscuits chauffée au four à 225° pendant 1 heure.
Éteignez le four et laissez-le refroidir au four.
Retirer les bocaux et couvrir d'un chiffon la cuve d'air.
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