Grüne Tomaten einmachen
Das Einmachen von grünen Tomaten ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus festen grünen Tomaten. Salz und Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Schneiden Sie die grünen Tomaten in Scheiben, als würden Sie sie braten.
In ein Weithalsglas geben.
Geben Sie 1 Teelöffel Salz auf die Tomaten.
Füllen Sie das Glas mit lauwarmem Wasser und lassen Sie dabei einen Freiraum von 2,5 cm. Verschließen und für Minuten in ein lauwarmes Wasserbad und eine Kühlpackung legen.
(Wasser 10 Minuten kochen lassen.) Hitze ausschalten; abkühlen und aufbewahren.
Wenn Sie es verwenden möchten, öffnen Sie das Glas, lassen Sie das Wasser ab und bereiten Sie es wie frisch zu.
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