Pommes en conserve pour tarte
La mise en conserve de pommes pour tarte est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 c. eau, pommes pelées, évidées et coupées en quartiers et 1 c. sel pour chaque qt. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préparez un sirop fin avec le sucre et l'eau.
Mettez les pommes coupées en quartiers dans une saumure faible (1 cuillère à soupe de sel pour chaque litre d'eau) jusqu'à ce qu'elles soient prêtes.
Égoutter et déposer dans le sirop bouillant.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit transparent (3 à 5 minutes).
Emballez dans des bocaux en verre propres et chauds; remplir à débordement de sirop chaud.
Scellez immédiatement.
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