Canelón de ternera y cerdo
Canelón De Vacuno Y Cerdo es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de carne molida, 1 libra de carne de cerdo fresca molida (fina), 3 cucharaditas. sal, 1 cucharada. cebolla, finamente picada y 2 a 3 c. pan duro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Remojar el pan en agua fría hasta que esté suave.
Escurrir el pan, exprimiendo toda el agua.
Mezcle bien los ingredientes.
Si se desea se puede añadir un huevo.
Darle forma de pan.
Colóquelo sobre una rejilla engrasada en una fuente para hornear.
Coloque 2/3 tiras de tocino en la parte superior. Dorar de 20 a 25 minutos a 475° a 500°, luego tapar y hornear de 1 a 1 1/2 horas a 400°.
🍷 Maridajes Perfectos
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