Cannelon aus Rind- und Schweinefleisch

Cannelon aus Rind- und Schweinefleisch

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Cannelon Of Beef And Pork ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund frischem Schweinehackfleisch (fein), 3 TL. Salz, 1 EL. Zwiebel, fein gehackt und 2 bis 3 c. Ob altbackenes Brot, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brot in kaltem Wasser einweichen, bis es weich ist.

Brot abtropfen lassen, dabei das gesamte Wasser herausdrücken.

Zutaten gründlich vermischen.

Falls gewünscht, kann ein Ei hinzugefügt werden.

Als Laib formen.

Auf den geölten Rost in einer Bratpfanne legen.

2/3 Speckstreifen darüber legen. 20 bis 25 Minuten bei 475° bis 500° anbraten, dann abdecken und 1 bis 1 1/2 Stunden bei 400° backen.

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