Salmão enlatado
Salmão enlatado é um jantar fácil. Feito com 1 colher de chá. sal de conserva, 1 colher de chá. pasta de tomate, 1 colher de chá. suco de limão (realemon) e 1 colher de chá. óleo de salada (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Encha potes de 4 litros com pedaços de salmão de 2,5 cm apenas até o gargalo do pote.
Coloque as tampas.
Use 1 litro de água na panela de pressão com grelha mais 1 colher de sopa de vinagre para evitar que os potes fiquem turvos.
Pressão de 10 libras por 90 minutos.
Deixe esfriar por 30 minutos e depois aperte as tampas.
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