Mit Süßigkeiten überzogene Nüsse
Mit Süßigkeiten überzogene Nüsse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. brauner Zucker, 1/2 c. Kristallzucker, 1/2 c. Sauerrahm, 1 TL. Vanille und 2 1/2 c. Walnüsse oder Pekannusshälften – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Die Seiten eines schweren 1-Liter-Topfs mit Butter bestreichen.
Zucker und Sauerrahm darin vermischen.
Rühren, bis der Zucker schmilzt.
Bis zur Softball-Stufe (236°) garen.
Vanille hinzufügen.
Schlagen, bis die Mischung anfängt einzudicken.
Nüsse hinzufügen.
Rühren, bis alles gut bedeckt ist.
Auf ein gefettetes Backblech legen. In einzelne Stücke trennen.
Ergibt 1 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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