ñame confitado
Candied Yams es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 batatas grandes, 1 cucharada. refresco, 3/4 c. azúcar granulada, 1/2 c. agua y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pelar las batatas y cortarlas en trozos grandes.
Cubrir con agua tibia y refresco; remojar durante 10 minutos, luego escurrir.
En una cacerola, combine el azúcar, el agua, la sal y las rodajas de naranja.
Deje hervir a fuego lento, luego agregue las papas crudas y cocine hasta que el almíbar esté espeso y las papas estén cocidas.
Cuando esté listo para servir, agregue 2 o 3 cucharadas de mantequilla.
Sirve de 3 a 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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