Ignames confites
Les ignames confites sont un dîner facile. Fabriqué avec 6 ignames moyennes, cuites et pelées, 1/3 tasse de margarine, 1/4 c. sel et 1/3 tasse de cassonade claire, bien tassés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre la margarine dans une poêle à feu doux.
Incorporer le sucre et le sel.
Augmentez le feu et portez à ébullition.
Ajouter les pommes de terre et cuire à feu moyen en retournant les pommes de terre plusieurs fois.
Cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien glacées et bien chauffées.
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