Patates douces confites
Les patates douces confites sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sirop de maïs léger karo, 1/2 c. cassonade foncée, 2 c. du beurre et 12 patates douces moyennes, cuites, pelées et coupées en deux dans le sens de la longueur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Portez à ébullition les 3 premiers ingrédients; réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes jusqu'à consistance épaississante.
Versez la moitié dans un grand plat allant au four peu profond.
Ajouter les pommes de terre et garnir du reste du sirop.
Saupoudrez dessus de cassonade.
Ajoutez des points de beurre et quelques quartiers de citron, si vous le souhaitez.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes en arrosant souvent.
🍷 Accords Parfaits
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