Batatas Confitadas
Las batatas confitadas son una cena fácil. Elaborado con 1 c. jarabe de maíz karo light, 1/2 c. azúcar moreno oscuro, 2 cucharadas. mantequilla y 12 batatas medianas, cocidas, peladas y cortadas por la mitad a lo largo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hierva los primeros 3 ingredientes; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos hasta que espese.
Vierta la mitad en una fuente para hornear grande y poco profunda.
Agregue las papas y cubra con el almíbar restante.
Espolvoree azúcar moreno encima.
Añade puntitos de mantequilla y unas rodajas de limón, si lo deseas.
Hornee a 350° durante 25 minutos, rociando con frecuencia.
🍷 Maridajes Perfectos
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