Kandierte Süßkartoffeln
Kandierte Süßkartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oder 4 großen Süßkartoffeln, 1 c. Kristallzucker, 1/2 c. brauner Zucker, 1 Stück Margarine und 1/2 c. Mit Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Die Süßkartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine große Pfanne geben (eine elektrische Pfanne eignet sich gut). Zucker, Margarine und Wasser hinzufügen, bis die Süßkartoffeln etwa zur Hälfte bedeckt sind. Falls gewünscht, Orangensaft hinzufügen. Abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis es fertig ist.
Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu.
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