कैंडिड शकरकंद
कैंडिड स्वीट पोटैटो एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी प्लस 2 से 3 चम्मच, 1/2 सी. पानी, थोड़ा सा नमक, 3 से 4 मध्यम शकरकंद और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1 1/2 कप चीनी, पानी और नमक मिलाएं।
तब तक हिलाएं जब तक चीनी लगभग घुल न जाए।
तेज़ आंच पर स्टोव के ऊपर रखें।
आलू छीलें।
आधा काटें, फिर 3 या 4 लंबे टुकड़े काटें।
जैसे ही आप आलू काटें, उन्हें पानी और चीनी के मिश्रण में डाल दें।
तेज़ आंच पर लगभग 10 मिनट तक पकाएं और फिर मध्यम आंच पर लगभग 20 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
इन्हें बिना ढंके पकाएं, रस उबल कर गाढ़ा हो जाएगा.
(यदि चाशनी का मिश्रण बर्तन में डालने पर आलू को नहीं ढकता है तो चिंता न करें।
वे जल्द ही चाशनी में पक जाएंगे।) मक्खन डालें और जब चाशनी लगभग आधी पक जाए, तो स्वाद जोड़ें और उथले बेकिंग डिश, 11 1/2 x 7 1/2-इंच में डालें।
आलू के ऊपर 2 या 3 चम्मच चीनी छिड़कें और ब्रॉयलर के नीचे रखें, लगभग 5 से 10 मिनट तक चमकाएं और थोड़ा भूरा होने दें।
4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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