Patates douces confites
Les patates douces confites sont un dîner facile. Fabriqué avec 6 patates douces moyennes, cuites et coupées en deux dans le sens de la longueur ou 2 boîtes (16 oz) de patates douces entières, égouttées, 1/2 c. cassonade tassée, 1/2 c. sirop de maïs noir et 1/4 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 350°.
Disposer les patates douces dans un plat allant au four.
Dans une casserole de 1 litre, à feu moyen, mélanger la cassonade, le sirop de maïs et le beurre.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu à doux, laisser mijoter en remuant constamment pendant 5 minutes.
Versez le sirop sur les patates douces.
Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que les patates douces soient bien glacées, en les arrosant souvent de sirop.
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