Kandierte Süßkartoffeln
Kandierte Süßkartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Karo-Maissirup, 2 EL. Margarine, 1 TL. Zimt, 1/2 c. dunkelbrauner Zucker und 12 mittelgroße Süßkartoffeln, gekocht, geschält und der Länge nach halbiert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Sirup, Zucker und Margarine zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. 5 Minuten köcheln lassen.
Die Hälfte davon in eine große, flache Auflaufform gießen. Kartoffeln hinzufügen. Mit restlichem Sirup auffüllen. Zimt darüber streuen. Im Ofen bei 350 bis 400 °C backen und dabei häufig etwa 20 bis 30 Minuten lang begießen.
Ergibt 12 Portionen.
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