Côtelettes de porc confites
Les côtelettes de porc confites sont un dîner facile. Réalisé avec 4 à 5 côtelettes de porc, 2 c. cassonade, 1 c. ketchup et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Étalez 1 tasse de cassonade au fond d'un plat allant au four 9 x 13.
Versez 1/2 tasse de ketchup et 1/8 tasse de jus de citron sur la cassonade et mélangez.
Disposez dessus les côtelettes de porc.
Mettez le reste de la cassonade, le ketchup et le jus de citron (mélangé) sur les côtelettes de porc.
Cuire au four à découvert à 325° pendant 1h30 en retournant une fois après 45 minutes.
Les 15 dernières minutes, allumez le four à 425° et couvrez de papier d'aluminium pour confire les côtelettes de porc.
🍷 Accords Parfaits
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