Засахаренная апельсиновая цедра
Засахаренные апельсиновые цедры – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 больших апельсинов, 3/4 стакана воды, 2 столовых ложек легкого кукурузного сиропа и 2 3/4 стакана сахара, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте кожуру каждого апельсина на четвертинки, затем снимите кожуру по частям.
Нарезаем кожуру тонкими полосками.
Поместите апельсиновые корки в неалюминиевую кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть кожуру.
Накройте кастрюлю и доведите до кипения.
Готовьте 15 мин.
Откиньте кожуру на дуршлаг.
Вскипятите воду, сироп и 2 стакана сахара в кастрюле, помешивая, пока сахар не растворится.
Варите на медленном огне, время от времени помешивая, от 35 до 55 минут или пока кожура не станет прозрачной и мягкой.
Удалите кожуру шумовкой на большую решетку, расположенную над противнем.
Дайте стечь и высохните около 5 минут или пока не станет липким.
Поместите оставшиеся 3/4 стакана сахара в большую миску.
Добавьте кожуру и засыпьте сахаром.
Верните кожуру, покрытую сахаром, на решетку, чтобы она высохла, примерно на 2 часа.
Хранить в герметичном контейнере до 1 месяца.
Можно и заморозить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий