कैंडिड संतरे का छिलका
कैंडिड ऑरेंज पील एक आसान डिनर है। 3 बड़े संतरे, 3/4 सी पानी, 2 बड़े चम्मच हल्के कॉर्न सिरप और 2 3/4 सी चीनी, विभाजित करके बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्रत्येक संतरे के छिलके को चार भागों में काटें और फिर टुकड़ों में छिलका हटा दें।
छिलके को पतली स्ट्रिप्स में काटें।
संतरे के छिलकों को एक गैर एल्यूमीनियम सॉस पैन में पर्याप्त पानी के साथ रखें ताकि छिलके ढक जाएं।
पैन को ढक दें और उबाल आने दें।
15 मिनट तक पकाएं.
छिलकों को एक कोलंडर में छान लें।
एक सॉस पैन में पानी, चाशनी और 2 कप चीनी डालकर, चीनी घुलने तक हिलाते हुए उबालें।
बीच-बीच में हिलाते हुए, 35 से 55 मिनट तक या जब तक छिलके पारदर्शी और मुलायम न हो जाएं, धीमी आंच पर पकाएं।
बेकिंग पैन के ऊपर रखे एक बड़े रैक में एक स्लेटेड चम्मच से छिलके हटा दें।
लगभग 5 मिनट तक या चिपचिपा होने तक सूखने दें।
बची हुई 3/4 कप चीनी को एक बड़े कटोरे में रखें।
छिलके डालें और चीनी से कोट करें।
चीनी लेपित छिलकों को सूखने के लिए रैक पर रखें, लगभग 2 घंटे तक।
एक एयर टाइट कंटेनर में 1 महीने तक स्टोर करें।
जमाया भी जा सकता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें