Fatias de frutas cristalizadas (biscoitos)
Fatias de frutas cristalizadas (biscoitos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 1 c. açúcar de confeiteiro, 1 ovo, 1 colher de chá. baunilha e 2 1/2 xícaras. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Manteiga cremosa; adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro e o creme de leite. Misture o ovo e a baunilha.
Adicione a farinha e misture bem.
Junte as nozes picadas e as cerejas cristalizadas.
Refrigere a massa por 1 hora.
Em seguida, divida a massa em terços.
Forme rolos com cerca de 30 centímetros de comprimento. Embrulhe em papel manteiga.
Refrigere pelo menos 3 horas.
Corte em fatias e coloque em uma assadeira sem untar.
Asse a 325° por 13 minutos, aproximadamente.
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