Kandierte Fruchtscheiben (Kekse)
Kandierte Fruchtscheiben (Kekse) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. Puderzucker, 1 Ei, 1 TL. Vanille und 2 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sahnebutter; Nach und nach Puderzucker dazugeben und gut aufschlagen. Ei und Vanille unterrühren.
Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Gehackte Nüsse und kandierte Kirschen unterrühren.
Teig 1 Stunde kalt stellen.
Dann den Teig dritteln.
Zu etwa 30 cm langen Rollen formen. In Wachspapier einwickeln.
Mindestens 3 Stunden kalt stellen.
In Scheiben schneiden und auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 325° etwa 13 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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