Cornichons confits à l'aneth

Cornichons confits à l'aneth

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Les cornichons confits à l’aneth sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 pinte. cornichons à l'aneth émincés (sans ail), 3 c. sucre semoule extra-fin, 2/3 c. d'estragon ou de vinaigre de cidre et 2 c. Mélange d'épices pour marinades, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre, le vinaigre et les épices pour marinades dans une casserole. Porter à ébullition.

Faire bouillir 1 minute.

Égoutter les cornichons en jetant le jus dans lequel ils ont été emballés.

(Si vous n'utilisez pas de cornichons tranchés, coupez les cornichons en tranches de 1/4 de pouce.)

Remballez les cornichons dans un pot d'un litre.

Filtrez les épices pour marinades et versez le sirop chaud sur les cornichons.

Conserver au réfrigérateur 1 semaine avant utilisation.

🍷 Accords Parfaits

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