कैंडिड साइट्रस छिलका
कैंडिड सिट्रस पील एक आसान डिनर है। बड़े अंगूर, 2 बड़े संतरे, 2 नींबू, 1 1/2 सी से बना। चीनी और 3/4 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
फलों को तेज चाकू से लंबाई में टुकड़ों में काट लें। फल से निकालें; सफ़ेद पिथ पर छोड़ दें.
सॉस पैन में रखें; पानी से ढक दें और उबाल लें।
गर्मी से निकालें; 10 मिनट तक खड़े रहने दें और छान लें।
प्रक्रिया को 3 बार दोहराएँ.
ठंडा करें और छीलकर 1/8 से 1/4-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काट लें।
सॉस पैन में चीनी और पानी डालें; उबाल लें.
छिलका जोड़ें; छिलका पारदर्शी होने तक मध्यम आंच पर 20 से 25 मिनट तक पकाएं।
नाली; ठंडा करें और चीनी में रोल करें।
48 घंटे तक रैक पर सुखाएं।
एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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