Carottes Confites
Les carottes confites sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 botte de carottes tranchées en diagonale, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. sauce aux canneberges, 1 c. jus d'orange et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les carottes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Mettre dans une cocotte peu profonde.
Mettez le reste des ingrédients dans un bol et mélangez soigneusement.
Verser le mélange sur les carottes.
Placer sous le gril et faire griller 4 à 5 minutes.
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