Канадский сырный суп
Канадский сырный суп — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. мелко нарезанный лук, 1/4 ст. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. мука общего назначения, 4 гр. молока и 4 гр. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук на сливочном масле до мягкости, но не до коричневого цвета.
Смешать с мукой; медленно добавляйте горячий бульон, постоянно помешивая.
Добавьте молоко, морковь, сельдерей, соль и перец.
Готовьте и помешивайте на среднем огне, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться.
Уменьшите огонь; добавить сыр. Перемешайте, чтобы сыр расплавился.
Тушить 15 минут.
Получается 8 порций по одной чашке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий