Soupe au fromage canadienne
La soupe au fromage canadienne est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. oignon finement haché, 1 c. céleri haché finement, 1 c. carottes, finement râpées, 1/2 c. beurre ou oléo et 27 oz. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un grand faitout, faire revenir l'oignon, le céleri et les carottes dans le beurre à feu moyen pendant 5 minutes.
Incorporer le bouillon de poulet. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Mélanger les ingrédients secs et les assaisonnements; mélanger progressivement au mélange de légumes et de bouillon.
Couvrir et laisser mijoter doucement jusqu'à épaississement.
Coupez des morceaux de fromage.
Mélange de soupe. Chauffer à feu très doux en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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