Café da manhã com frigideira de fogueira

Name: Café da manhã com frigideira de fogueira
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 pound bacon fatiado; 4 cups batatas, descascadas e em cubos; 1/2 cebola picada (opcional); 6 ovos, batidos; 1 cup queijo cheddar ralado

⏱️ Pronto em 32 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 17 min 👥 8 porções 👁️ 25 visualizações

Campfire Skillet Breakfast é um prato fácil de café da manhã que você pode preparar em apenas 32 minutos. Feita com ½ quilo de bacon fatiado, 4 xícaras de batatas descascadas e cortadas em cubos, ½ cebola picada (opcional), 6 ovos batidos e 1 xícara de queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 17 min

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1/2 pound bacon fatiado

4 cups batatas, descascadas e em cubos

1/2 cebola picada (opcional)

6 ovos, batidos

1 cup queijo cheddar ralado

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 239

% Valor Diário*

Gordura total 13.4g 17%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 381mg 17%

Carboidratos totais 15.5g 6%

Fibra alimentar 1.9g 7%

Açúcares totais 1.6g

Proteína 14.2g 28%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o bacon até o ponto desejado em uma frigideira de ferro fundido sobre as brasas de uma fogueira.

Retire o bacon da frigideira e reserve.

Misture as batatas e a cebola à gordura quente do bacon.

Cubra e cozinhe até as batatas ficarem macias, cerca de 10 a 12 minutos.

Esmigalhe o bacon nas batatas.

Junte os ovos, tampe e cozinhe até firmar, cerca de 2 minutos.

Polvilhe com o queijo e deixe derreter antes de servir.