كالزونيس
كالزونيس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رغيف من عجينة الخبز المجمدة، مذابة، 2 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة. توابل إيطالية، 1 بيضة مخفوقة قليلاً وصفار بيضة مخفوقة مع 1 ملعقة صغيرة. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُحمر السجق ويُضاف البصل والثوم ويُقلى.
ضجة في الصلصة والتوابل.
ينضج 5 دقائق. إزالة من الحرارة وباردة.
يُضاف الجبن ويُخفق البيضة الكاملة.
مزيج جيد.
نثقب العجينة المذابة ونقسمها إلى 6 قطع متساوية.
لفة في دائرة.
ملء ملعقة على العجين.
تدهن الحواف ببياض البيض ثم تطوى إلى نصفين، مع الضغط على الحواف لإغلاقها بالشوكة.
دهن خليط صفار البيض والحليب بخفة في الأعلى.
وخز بالشوكة.
تُخبز على صينية خبز مدهونة بالزبدة على حرارة 425 درجة لمدة 12 دقيقة.
ويمكن أيضًا إضافة البيبروني والفلفل والفطر والزيتون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً