Pain de maïs à la levure chimique Calumet
Le pain de maïs à la levure chimique Calumet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine de maïs jaune, 1/2 c. d'eau bouillante, 2 c. farine tout usage, 4 c. à thé rases. sel et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Versez de l'eau bouillante sur la semoule de maïs et laissez reposer jusqu'à refroidissement. Tamisez la farine avec la levure chimique et le sel.
Battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et ajoutez-les à la semoule de maïs, puis ajoutez le lait, la farine et le beurre fondu.
Battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Verser dans un moule peu profond et bien graissé de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 450° pendant 25 minutes. Donne 8 à 10 portions généreuses.
🍷 Accords Parfaits
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