Pan de maíz en polvo para hornear Calumet
El pan de maíz en polvo para hornear Calumet es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina de maíz amarillo, 1/2 c. agua hirviendo, 2 c. harina para todo uso, 4 cucharaditas rasas. sal y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Vierta agua hirviendo sobre la harina de maíz y déjela reposar hasta que se enfríe. Tamizar la harina junto con la levadura y la sal.
Batir los huevos hasta que estén suaves y agregarlos a la harina de maíz, luego agregar la leche, la harina y la mantequilla derretida.
Batir hasta que la masa esté suave.
Vierta en un molde poco profundo y bien engrasado de 13 x 9 pulgadas.
Hornee en horno a 450° durante 25 minutos. Rinde de 8 a 10 porciones generosas.
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