Pollo Californiano (plato de Cuaresma)
Pollo California (plato de Cuaresma) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. zanahorias picadas, 1/2 c. cebolla molida, 1 c. apio finamente picado, 1 c. pan rallado suave y 1 1/2 c. Papas cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Escurrir el agua de los guisantes y cocinar en ella las zanahorias, el apio y las patatas durante 1/2 hora.
Escurrir el atún.
Coloque las verduras cocidas en una cacerola untada con mantequilla junto con los guisantes, el atún y las migajas, repitiendo en capas.
Sobre todo verter la salsa blanca a base de harina, mantequilla y leche.
Hornear a 350° durante 1/2 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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