Haricots Calico
Calico Beans est un dîner moyennement facile. Composé de 8 à 10 tranches de bacon, 4 à 6 oignons émincés, 1 c. cassonade, 1/2 c. vinaigre et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire frire, égoutter et réserver le bacon.
Laisser mijoter les oignons, la cassonade, le vinaigre et la moutarde pendant 20 minutes dans la graisse de bacon.
Égoutter le jus des haricots rouges, de Lima et beurre.
Ajoutez-les à la mijoteuse.
Ajouter le porc et les haricots avec le jus dans la mijoteuse.
Ajoutez ensuite le mélange de bacon et d'oignons.
Cuire à la mijoteuse toute la journée (4 à 6 heures).
🍷 Accords Parfaits
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