Caldillo (ensopado mexicano)
Caldillo(ensopado mexicano) é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 1/2 libra de carne ensopada, cortada em pedaços pequenos, 5 libras de batatas cortadas em cubos, 1 ou 2 cebolas grandes cortadas em cubos, 3 latas pequenas de pimentões picados e 3 latas grandes de tomates cozidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Carne marrom e cebola.
Transfira para uma chaleira e adicione os ingredientes restantes e cozinhe até que as batatas estejam macias.
Para um ensopado mais quente, adicione mais molho picante.
Ótima refeição em um dia frio servida com tortilhas de farinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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