Caldillo (Cal-Di-O) (um prato tradicional do norte do México; uma sopa)

Caldillo (Cal-Di-O) (um prato tradicional do norte do México; uma sopa) é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 1/2 libra de ensopado de carne magra, 2 dentes de alho picados, 2 batatas cortadas em tamanho pequeno, 1 cebola picada e 3 cubos de caldo de carne ou 1 lata de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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