Caldillo (Cal-Di-O)(Un plato tradicional del norte de México; una sopa)

El caldillo (Cal-Di-O) (un plato tradicional del norte de México; una sopa) es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de carne magra para guisar, 2 dientes de ajo picados, 2 papas cortadas en trozos pequeños, 1 cebolla picada y 3 cubitos de caldo de res o 1 lata de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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