Caldereta
La caldereta es una cena medianamente fácil. Hecho con 1 diente de ajo picado, 1 cebolla grande picada, 2 tomates rebanados, 2 libras de carne de res cortada en trozos y 1 cucharada. Salsa picante (tabasco), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calentar aceite y dorar los ajos.
Retire el ajo y saltee la cebolla y los tomates, luego agregue la carne y los condimentos.
Cocine hasta que la carne esté casi tierna.
Agrega las patatas.
Cuando las patatas estén casi cocidas, espesa la salsa.
Añade el pimiento en rodajas y los guisantes. Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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