Cajun-Garneleneintopf
Cajun Shrimp Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. Zwiebeln, gehackt, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 4 EL. Butter oder Margarine und 1/3 c. Mit gesiebtem normalem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Sellerie, Zwiebel und Knoblauch in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Mehl, Salz, Thymian und Pfeffer einrühren; unter ständigem Rühren kochen, bis es sprudelt.
Tomaten, Hühnerbrühe, Muscheln und Flüssigkeit sowie Paprikagewürz unterrühren.
Weiter kochen und rühren, bis die Mischung eindickt und 1 Minute lang kocht.
Okra und Garnelen hinzufügen; zum Kochen bringen.
In eine flache Servierschüssel füllen; Reis um den Rand löffeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
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