काजुन आलू
काजुन आलू एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 से 4 पाउंड नए आलू से बनाया गया, अच्छी तरह से धोया गया, 1 चम्मच। नमक, 2 बड़े चम्मच। क्रेओल मसाला मिश्रण, 1 चम्मच। लाल मिर्च (तीखापन के अनुसार मात्रा समायोजित करें) और 2 कलियाँ लहसुन, कुचली हुई, या 1 चम्मच। लहसुन पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
- आलू धोकर बड़े बर्तन में रखें.
नमक छिड़कें. गर्म पानी से ढक दें.
मध्यम आंच पर रखें.
मसाला मिश्रण, लाल मिर्च, लहसुन, गर्म सॉस, प्याज और तेल डालें।
यदि आवश्यक हो तो 1 घंटे या अधिक समय तक ढककर धीरे-धीरे उबालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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