Cajun-Schmorbraten
Cajun Pot Roast ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Chuck Roast, 2 TL. gemahlene scharfe Paprika, 1/2 TL. Salz, 2 TL. schwarzer Pfeffer und 2 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Den Braten mit einem Papiertuch trocken tupfen.
Mit Paprika und Salz einreiben. Öl im Topf bei mäßiger Hitze erhitzen. Von allen Seiten braun anbraten. Fleisch auf Teller geben.
Fett aus dem Topf abgießen.
Butter hinzufügen und erhitzen.
Zwiebel, Sellerie, grüne Paprika und Knoblauch hinzufügen; Bei mäßiger Hitze kochen, bis die Zwiebel goldbraun ist.
Mehl in den Topf geben und 2 Minuten rühren.
Tomatensauce, Rinderbrühe, Tomaten, Thymian und Lorbeerblatt hinzufügen.
Fleisch hinzufügen, zum Kochen bringen und dann bei niedriger Temperatur köcheln lassen. Zugedeckt 3 Stunden kochen oder bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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