Name: ケイジャン ガンボ(8～10人前)
Prep time: 30 min
Cook time: 112 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 6 slices ベーコン; 1 玉ねぎ大、薄切り; 2 ピーマン、角切り; 12 鶏肉（もも肉）; 1/4 tsp 。月桂樹の葉、砕いたもの; 1 tsp 。塩; 4 c.皮をむいたトマト（缶詰）; 1 1/2 lb 。魚の切り身（2インチの大きさに切る）; 1 lb 。生のエビ（中）、洗って背わたを取り除いたもの; 3 c.刻んだオクラ、または冷凍パック 2 個 (10 オンス)。; 2 Tbsp 。小麦粉; 4 セロリの茎、スライス; 4 ニンニクのクローブ（砕いたもの）; 1/2 tsp 。ペッパーフレーク; 1/4 tsp 。タイム（粉末）; 1 c.チキンストック; 6 oz 。カニ肉

ケイジャンガンボ(8～10人前)

⏱️ 2h 22mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 52m 👥 4人分 🌍 アメリカン 👁️ 28回閲覧

ケイジャンガンボ (8 ～ 10 人前) は、約 2 時間 22 分で準備できる印象的なアメリカのディナーです。ベーコン、大きめの玉ねぎ、薄切り、ピーマン、角切り、鶏肉（もも肉）、で作りました。月桂樹の葉を砕いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。