Arroz sucio cajún
Cajun Dirty Rice es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 libra de carne de cerdo molida, 1/2 libra de mollejas de pollo picadas, 1/4 c. aceite vegetal, 2 cucharadas. harina y 1 1/2 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
En una sartén grande, dore la carne de cerdo y las mollejas en aceite caliente.
Agrega la harina, la cebolla, el pimiento verde, el apio, el ajo, el perejil, la sal y las especias.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
🍷 Maridajes Perfectos
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