ケイジャンコーンスープ
Cajun Corn Soup is an impressive dinner. Made with 1 c. chopped onion, 1 c. chopped bell pepper, 6 green onions, sliced, 1/2 c. cooking oil and 1/2 c. all-purpose flour, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Perfect for family dinners and special occasions.
👨🍳 作り方
大きなダッチオーブンで、玉ねぎ、ピーマン、青ネギを油で柔らかくなるまで約5分間炒めます。
小麦粉を加えて泡立つまで調理します。
水、トマト煮込み、刻んだトマト、トマトペーストを加えます。よく混ぜます。
コーン、ハム、ソーセージ、ホットペッパーソース、カイエンペッパー、塩を加えて混ぜます。
頻繁にかき混ぜながら沸騰させます。
熱を下げます。時々かき混ぜながら、蓋を開けずに1時間煮ます。
12~14食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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