ケイジャンコーンスープ

ケイジャンコーンスープ

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Cajun Corn Soup is an impressive dinner. Made with 1 c. chopped onion, 1 c. chopped bell pepper, 6 green onions, sliced, 1/2 c. cooking oil and 1/2 c. all-purpose flour, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Perfect for family dinners and special occasions.

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👨‍🍳 作り方

大きなダッチオーブンで、玉ねぎ、ピーマン、青ネギを油で柔らかくなるまで約5分間炒めます。

小麦粉を加えて泡立つまで調理します。

水、トマト煮込み、刻んだトマト、トマトペーストを加えます。よく混ぜます。

コーン、ハム、ソーセージ、ホットペッパーソース、カイエンペッパー、塩を加えて混ぜます。

頻繁にかき混ぜながら沸騰させます。

熱を下げます。時々かき混ぜながら、蓋を開けずに1時間煮ます。

12~14食分が出来上がります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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