Sopa de legumes com frango cajun
Sopa de Legumes com Frango Cajun é um jantar impressionante. Feito com 3 a 4 colheres de sopa. manteiga, 2 c. cenouras em cubos, 1 c. cebola picada, 1 c. pimentão verde picado e 3 talos de aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Derreta a manteiga em uma panela grande ou em uma chaleira.
Adicione vegetais, especiarias e temperos.
Refogue 4 ou 5 minutos.
Adicione o caldo de galinha. Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos.
Adicione o suco de tomate e o suco V-8.
Deixe ferver.
Adicione o arroz e cozinhe até que o arroz esteja macio, cerca de 20 minutos.
Adicione o frango e o camarão.
Servir.
Rende 10 xícaras.
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